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汤圆VS元宵,傻傻分不清?原来它俩还有这些差别...

宜春市共青团

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周二

 年轻是一种资本,认真修炼自己,你才会有跟整个世界叫板的底气。


“星月当空万烛烧,

人间天上两元宵”,

热闹非凡的元宵佳节

今天,

你准备吃汤圆

还是吃元宵?


今天是正月十五元宵节啦

又是一家团圆的好日子

元宵节大家吃元宵?还是汤圆?

南北吃货又要打起来了


元宵和汤圆到底有啥区别呢?

毕竟看起来都是一只只圆滚滚的小可爱

但其实...

他们间的区别可不小


  1  


 元宵  是摇出来的


 汤圆  是包出来的



  2  


 元宵  粗糙掉粉



 汤圆  水分多,易露馅



    3    


 元宵  较硬,有嚼劲



 汤圆  较软,光滑软糯



   4   


 元宵  口味单一,甜口为主



 汤圆  口味丰富,咸甜荤素



  5  


 元宵  煮的时间长,要10分钟以上



 汤圆  煮的时间短,3至5分钟就好了



    6    


 元宵  煮后的汤,因为生糯米粉吸水变浑汤



 汤圆  煮后的汤是清汤

 


  7  


 元宵  比较娇气,冷冻容易开裂,所以保质期比较短,都是现场售卖



 汤圆  可以冷冻起来,所以保质期比较长


  

看了这么多

你是否还在纠结过节到底吃啥?

这是小学生才做的选择题!

吃货选择全都要!



看了这些

你分清楚了吗?

其实,元宵和汤圆还有一个共同点

那就是象征着团圆和幸福!


不过,元宵和汤圆虽然好吃

但是也切记不要过量食用哦


 元宵与汤圆的食用禁忌 


吃货们

元宵虽好,可不要贪碗喔

俗话说过犹不及


高糖分热量的元宵要怎么吃才健康?

第一,早餐不宜食用


早餐吃元宵很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。



第二,每顿一二两足矣


最好别把元宵当正餐,每次吃个一二两(50~100克)也就足够了。



在吃元宵的同时,不能再吃其他含糖高的食品;还要减少其他主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两(25克)主食。

吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。


第三,喝点儿汤促消化



对于元宵和汤圆的吃法,较为健康的吃法仍为煮或蒸。元宵的一些微量元素、营养素会溶解在煮元宵的汤里。吃了元宵最好再喝汤,这可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。


温馨提示:汤圆和元宵是糯米做的,而糯米性温,黏性大,不易消化,凡湿热痰火偏盛者,表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等,应当避免食用,糯米也不适合儿童和患病之人。


这个元宵节

你吃汤圆还是元宵?


END



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来源:综合自安徽共青团、中国新闻网等


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